主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(🌠)本(👷)菜的精华是(shì )什么？海胆？鱼生(shēng )？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大(🥈)家揭示日本菜的精髓，大家一起来看(kàn )(⏬)英(yīng )国(guó )大厨做(zuò )(🏇)出的(de )日式(🚤)饕餮(tiè )盛宴！
(🗄)Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做(zuò )海鲜(😻)菜为(🖍)名，在Cornwell开了(🌙)好几家饭店、Fish & Chip 店等(děng )，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮(🎾)食(⏰)习惯的系列(🤷)。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究(💔)当(dāng )地(dì )的饮食习惯和烹(pēng )饪手(shǒu )法(fǎ )。
(⛏) When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...