主演：Grant Achatz
导演：Tilman Zens
类型：纪录
地区：西班牙
年份：2017
简介：本片主(🔨)要介绍了著名的米其(qí )林三星餐厅，芝(🕟)加哥阿(ā )丽尼餐厅的大厨兼创始人(🐉)格兰特·阿卡兹利用餐厅(tīng )歇(📿)业返修(⏬)的(🎲)机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的(🎡)经过。首先(xiān )，片中介绍(shào )了在临时餐厅准备时期，如何对(🙁)其进行装潢修饰，配备(bèi )相应的厨房设(shè )施(📎)，以(yǐ )及(🔩)完善各种食材的选购供给。随后(hòu )，介绍了阿(ā )丽尼餐厅的整个(gè )团队，从(🌞)厨师到前台，各(⛓)自的(⏰)任务(wù )分(⛏)工，以及(🧤)他们如何严格(😍)要求(👺)，并对各种(zhǒng )细节精雕(diāo )(🚴)细琢，保证客(kè )人(rén )能在此拥有最完美的体验。在(🚗)片中，还串插着(zhe )介绍(shào )了大厨格(🤷)兰特·阿(ā )卡兹，这位当(dāng )代最伟大厨师之(zhī )一(yī )(🤔)，对现代烹饪(📛)深邃的理解。